Neue Rezepte

Orange Power Smoothie 7

Rohkost und vegan – Orange Power Smoothie

Smoothies sind toll, meist gesund und oft auch richtig lecker; das ist kein Geheimnis. Das gilt aber nicht nur für die „Grünen“, denn auch in anderen Smoothies stecken oft jede Menge Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe die dem Körper gut tun....

Bunter Gemüsesalat mit Leinsamen Knäcke 6

Bunter Gemüsesalat mit Leinsamenknäcke

Kennt ihr das? Man blättert in einem Kochbuch und bleibt unweigerlich an einem Rezept hängen, weil es zu diesem Rezept ein einfach unglaublich ansprechendes Bild gibt. Natürlich macht man sich umgehend daran, das Rezept möglichst buchstabengetreu nachzukochen und am Ende...

Vegane low carb Nudeln 5

Vegane Low Carb Nudeln aus Kichererbsenmehl

Kichererbsen sind nicht nur lecker, sondern auch wahnsinnig vielseitig. Deshalb stehen sie bei uns auch recht häufig auf dem Speiseplan. Ich habe euch ja schon gezeigt wie ich daraus Shan Tofu, Falafel oder leckeres veganes Omelette zubereite. Heute mache ich...

Cashewcreme mit Kräutern 2

Rohkost und vegan – Cashewcreme mit Kräutern

Auch heute möchte ich euch noch einmal ein Rezept vorstellen, das ich in einem Rezeptbuch gefunden habe. Die Cashewcreme mit Kräutern stammt aus dem Titel „Local Superfoods“ von Franziska Schmid, welcher im Trias Verlag erschienen ist. Dieser Aufstrich ist nicht...

Mandelmilch aus gebrannten Mandeln 2

Vegane Mandelmilch aus gebrannten Mandeln

Wie ihr wisst, stöbere ich gern in Kochbüchern und hin und wieder kommt mir dann auch mal eins ins Haus, wenn es mich besonders anspricht. Aus so einem Buch habe ich das heutige, vorweihnachtliche Rezept. Die Mandelmilch aus gebrannten Mandeln...