Alternative Ernährungsformen

Immer mehr Menschen machen sich Gedanken ihre Ernährung und deren Konsequenzen. Dabei geht es nicht nur um Lebensmittelskandale...

Der Veganismus ist aus dem Vegetarismus hervorgegangen. Daher sind die Motive für diese Lebensweise auch nahezu deckungsgleich...

In der ursprünglichen Definition ist für die Rohkost entscheidend, dass die Nahrung unverarbeitet zu sich genommen und nicht...

Frutarier gehen in ihrer Ernährung noch einen Schritt weiter als die Veganer. Die Bezeichnung Frutarier entstand aus den...

Der Begriff Freeganismus entstand aus den englischen Begriffen "free" und "vegan". Bei den Freeganern steht jedoch ihre Kritik...