Auch wenn es im Handel inzwischen ein gute Angebot an veganen und vegetarischen Aufstrichen, Käsevarianten…

Seit wir vegane Speisen und viel Rohkost essen, würzen wir unsere Mahlzeiten immer milder, da…

Wer wie wir aus dem Ruhrpott kommt, der ist mit Hackbraten, Hamburgern oder Frikadellen groß…

Ich werde immer wieder einmal gefragt, warum ich Rezepte wie diese veganen Chicken Nuggets vorstelle.…

Da es zum Wochenende wieder ein neues Rezept gibt, in dem ich Cashewsahne verwende, zeige…

Das Rezept für diese wunderbare vegane Paprika-Mortadella habe ich ausgetüftelt, als noch kaum vegane Wurstalternativen…

Zu jedem Grillen gehört eine gute Bratwurst. Dies gilt natürlich auch für einen veganen Grillabend.…

Die Thunfisch-Bestände in den Weltmeeren sind in den vergangenen 50 Jahren um ca. 60 Prozent…