Veganes Fingerfood und vegane Snacks

Fingerfood und Snacks sind in unseren hektischen Zeiten ziemlich angesagt. Fingerfood sind Speisen, die ohne Besteck mit den Fingern zum Mund geführt werden können. Strengere Definitionen verlangen gar, dass die Speise mit einer Hand gegessen werden kann und nur aus 2 Bissen besteht. Das hört sich alles sehr kompliziert an. Deshalb findet ihr hier alle Rezepte die ihr ohne Besteck essen könnt, die Größe haben wir dabei außer Acht gelassen. Außerdem findet ihr Snacks, für die ihr zwar Besteck braucht, die ihr aber auch nebenbei oder als Zwischenmahlzeit verspeisen könnt.

Vielfältige Rezepte für Veganes Fingerfood

Die Rezepte die ihr hier findet decken das gesamte Spektrum von Fingerfood und Snacks ab. Ob herzhaft, scharf, sauer oder süß, ihr werdet sicher zu jeder dieser Geschmacksrichtungen fündig werden. Es gibt Burger, Muffins, Cupcakes, Wraps, Toastrollen, süße Bällchen, vegane Frikadellen und Schnitzel, verschiedene gefüllte Teigtaschen und vieles mehr. Es wird also eine Weile dauern bis ihr euch durch die Snacks und das Fingerfood probiert habt. Wir wünschen euch viel Spaß dabei.

Mais Weizen Tortillas
Diese Mais Weizen Tortillas waren eine Notlösung, da ich das originale Masa Harina nicht bekommen habe. Großartig schmecken tun sie trotzdem.
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Vegane Buchweizen Pfannkuchen
Die glutenfreien Buchweizen Pfannkuchen sind eine gesunde Alternative für alle Menschen, die Gluten nicht vertragen oder an Zöliakie leiden.
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Vegane Teigtaschen afrikanischer Art
Dieses Rezept für vegane Teigtaschen Afrikanischer Art sind einer nigerianischen Spezialität, den Nigerian Meat Pie nachempfunden. Probiert sie aus!
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Spanische Zitronen-Kartoffeln
Kartoffeln werden bei uns ja eher selten sauer serviert. Bei diesen Spanischen Zitronen-Kartoffeln ist das ganz anders. Probiert diese leckere Tapa mal aus!
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Marinierte Tofuecken
Marinierte Tofuecken sind eine wunderbare Leckerei, die ihr schnell und einfach zubereiten könnt und die ein hervorragendes Fingerfood abgeben.
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Vegane Börek Schnecken
Börek ist eine türkische Teigspezialität. Daraus haben wir, goldbraun gebackene, vegane Börek Schnecken gemacht. Ausprobieren lohnt sich!
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Vegane Falafel
Die Falafel stammt vermutlich aus dem alten Ägypten, aber sie ist auch heute immer noch ein beliebter Snack. Probiert sie einfach mal aus.
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Vegane Gemüsefrikadellen
Diese veganen Gemüsefrikadellen sind ein typisches Beispiel dafür, wie ihr aus Resten vom Vortag ein hervorragendes Gericht zubereiten könnt.
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Gebratene Toastrollen
Ganz einfach kann so was von lecker und raffiniert sein. Das beweisen diese veganen Toastrollen die ihr aus wenigen Zutaten zubereiten könnt.
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