Rohkost und vegan – Schokoladendessert
Wie so oft, kommt, zumindest subjektiv betrachtet, das Beste zum Schluss. Im Falle unseres 4-Gang Menüs aus dem Mixer ist das ein wunderbares Schokoladendessert. Dieses Dessert ist nicht nur ausgesprochen lecker, sondern auch noch gesund.
Mal ein gesundes Schokoladendessert
Genau das Richtige um sich nach der Fastenzeit, ohne schlechtes Gewissen, etwas Süßes zu gönnen. Eine Übersicht über die ganze Menüfolge findet ihr hier: 4-Gang Menü in der Übersicht
Was benötigt ihr für dieses Rezept?
Für dieses leckere Schokoladendessert benötigt ihr auf jeden Fall einen Mixer. Ich habe dafür meinen Bianco Mixer verwendet. Jeder andere Hochleistungsmixer geht natürlich auch. Ob ihr das Dessert mit einem herkömmlichen Mixer so schön cremig bekommt, weiß ich leider nicht. Probiert es einfach mal aus.
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Infos zum Rezept
Dieses Rezept für ein besonders leckeres Schokoladendessert hat den Vorteil, dass das Dessert auch noch gesund ist und ohne zusätzlichen Zucker auskommt.
Zutaten
- 2 Bananen groß und reif
- 40 gr Kakaopulver Rohkostqualität
- 20 gr Cashewkerne Rohkostqualität
- Wasser optional
Anleitungen
Alle Zutaten in den 600 ml Behälter geben und auf Stufe 2 ein bis zwei Minuten mixen. Falls nötig etwas Wasser hinzu geben.
Tipps und Tricks
Ich verwende den 600 ml Behälter, weil ich normalerweise die doppelte Menge mache. Damit es Rohkost ist, müsst ihr darauf achten die Cashewkerne und das Kakaopulver in Rohkostqualität zu kaufen.
Intro: Heartwarming
Titel: Midsummer Sky
Lizenz: Royalty free music
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