Aktuelle Rezepte und Beiträge

Vegane Rahmbratkartoffeln mit Gemüse

Früher gehörte bei uns zum wöchentlichen Einkauf auch immer ein großer Sack Kartoffeln, denn die Erdäpfel waren, als Beilage oder untergemischt, in vielen Gerichten zu finden. Wenn dann ...
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Vegane gefüllte Paprikaschoten

Bei uns war früher der Spätsommer und Herbst immer auch die Zeit für gefüllte Paprikaschoten. Die Schoten selbst waren damals aber noch bitterer als heute und vor allem ...
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Nua Dad Diew – Veganes Sonnenfleisch

Ich mag fremde Kulturen. Daher waren wir vor einiger Zeit auf einem thailändischem Sommerfest. An den vielen Ständen wurden natürlich vor allem landestypische Spezialitäten angeboten. Meist gab es ...
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