Auch wenn es derzeit noch kalt ist und dem einen oder anderen gar nicht der Sinn nach einem erfrischenden, gesunden Smoothie steht, möchte ich euch heute gleich zwei Wassermelonen Smoothies vorstellen, die ihr aus einer Frucht machen könnt. Die Wassermelone ist ein echter Klassiker wenn es darum geht den Durst zu löschen, enthält wenig Kalorien, dafür aber die Spurenelemente Kalzium, Eisen und Natrium, sowie die Vitamine A und C.
Wassermelonen Smoothies sind sehr gesund und erfrischend.
Bei uns in Deutschland essen wir meist nur das Fruchtfleisch und pulen die Kerne aus der Frucht, doch beide kann man mitessen und insbesondere die Kerne gelten als sehr gesund. Die Schale ist ebenfalls essbar und wird z.B. in den USA als Watermelon Pickles oder Watermelon Candy verspeist, sie bringt vor allem einen guten Geschmack. Damit ihr geschmacklich die Wahl habt, habe ich aus einer Melone, wie schon gesagt, gleich zwei Smoothies gemacht, einen mit und einen ohne Schale.
Zeitaufwand und Rezeptinfos
Unser Video zum Rezept
Zutaten
- 1 Wassermelone
Portionen: 4Smoothies
So wird´s gemacht
- Ihr entscheidet zuerst ob ihr die Wassermelone mit Schale und Kernen verzehren möchtet oder ohne. Entsprechend bereitet ihr die Melone vor. Nun nur noch alles in den Mixer geben. Fertig!
