Aktuelle Rezepte und Beiträge

Veganer Aufschnitt aus Seitan

Gerade Aufschnitt enthält neben vielen Kalorien und Fett auch Nitritpökelsalze. Pro Kilogramm Fleisch dürfen, je nach Wurstsorte, immerhin bis zu 250mg dieses Salzes zugesetzt sein. Von der WHO ...
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Vegane Barbecue Spieße aus Seitan

Auch wenn der Sommer noch nicht richtig durchstartet, ist es Grillzeit. Diejenigen die gern ihre Zeit draußen verbringen um gemeinsam mit Freunden oder der Familie ihre Lebensmittel auf ...
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