Es ist noch gar nicht lange her, dass Rohköstler, Veganer und Vegetarier oftmals abschätzig als „Salatfresser“ bezeichnet wurden. Seitdem hat sich viel geändert. Salate sind gesunder Lifestyle und Rohkost und Ernährung werden inzwischen ganz anders wahr genommen.

Salate sind gesunde Vielfalt

Trotzdem sind Salate natürlich ein wichtiger Bestandteil der Rohkost und der veganen Ernährung. Schließlich sind sie nicht nur gesund und lecker, sondern auch noch unglaublich vielfältig. Deshalb findet ihr hier eine Auswahl köstlicher Salatrezepte. Da sollte für jeden Geschmack etwas dabei sein.

Erdbeer Spargel Salat vegan
Rohkost Erdbeer Spargelsalat
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Gukensalat Asia Style
Rohkost und vegan – Gurkensalat asiatischer Art
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Vegane Vietnamesische Sommerrollen
Vegane frische Sommerrollen
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Broccoli Salat
Veganer Broccoli Salat
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Veganer Kartoffelsalat mit Rohkost Mayonnaise
Veganer Kartoffelsalat mit Rohkost Mayonnaise
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Veganer Kohlsalat KFC Style
Coleslaw – Veganer Kohlsalat KFC Style
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Veganer Bulgursalat mit Kidneybohnen
Veganer Bulgursalat mit Kidneybohnen
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Nudelsalat mit Avocado
Bunter Nudelsalat mit Avocado
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