Vegane Pfannengerichte, vielfältig und lecker

Pfannengerichte erfreuen sich großer Beliebtheit. Während die Pfanne früher oft nur zum Braten von Fleisch verwendet wurde, dient sich heute zur Zubereitung verschiedenster Speisen. Daher sind Pfannengerichte auch aus veganen Haushalten nicht mehr wegzudenken.

Vielfältige Pfannengerichte

In der Pfanne lassen sich Nudeln und Reis genauso wie Gemüse, Seitan oder Tofu einfach und schnell zubereiten. Überdies ist sie bestens dafür geeignet, Reste sinnvoll zu verwerten und daraus dann trotzdem ein schmackhaftes Gericht zu zaubern. Unsere Rezepte halten sicherlich viele Anregungen für euch bereit. Also, ran an die Pfanne!

Veganes Ungarisches Gulasch
Dieses Rezept für ein Veganes Ungarisches Gulasch enthält viele gesunde Gewürze und schmeckt dazu noch ganz hervorragend. Probiert es auf jeden Fall einmal aus.
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Gebratener Knusper Tofu
Dieser Knusper Tofu ist ganz einfach zu machen und überzeugt durch richtig guten Geschmack. Damit ist er möglicherweise auch für all jene interessant die sonst
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Vegane Tortilla española
Die Tortilla Española gehört zu den Speisen, die wohl nahezu jeder Urlauber schon einmal genossen hat. Wir haben eine wunderbare vegane Variante für euch.
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Asiatische Auberginenpfanne
Die gesunden Auberginen sind nicht jedermanns Sache, aber wer sie mag wird von dieser asiatischen Auberginenpfanne begeistert sein.
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Gebratene Gemüsestäbchen
Diese vielseitigen, gebratenen Gemüsestäbchen, die ihr mit dem Gemüse eurer Wahl befüllen könnt, sind eine schöne Alternative zu Fischstäbchen.
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Knusprige Kartoffelscheiben
Wer gern Kartoffeln isst, der wird dieses Rezept für knusprige gebratene Kartoffelscheiben lieben. Ganz einfach gemacht und wirklich großartig.
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Seitan süß-sauer
Der Seitan süß-sauer ist ein chinesisch angehauchtes Pfannengericht, dass sehr gut zu Reis, aber auch zu Kartoffeln und Brot passt.
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Seitan Asia Style
Dieser Seitan Asia Style wird so zubereitet wie in Asien das Fleisch. Das bringt viel Geschmack und eine tolle Konsistenz. Probiert es aus!
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Paprika Seitanpfanne
Für diese schmackhafte Paprikapfanne wurde der Seitan vorher in einem so genannten Slow Cooker zubereitet. Das Ergebnis überzeugt. 
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