Aktuelle Rezepte und Beiträge

Unser heutiges Rezept stammt aus Mexiko. Frijoles de Olla bedeutet übersetzt so viel wie „Bohneneintopf“ oder „Bohnen aus dem Topf“. Interessanterweise bedeutet „frijol“ in Mexiko nicht nur Bohne, ...

Am Tofu scheiden sich bekanntlich die Geister und vor allem die Geschmäcker. Selbst unter Veganern und Vegetariern besteht keine Einigkeit. Die einen lieben ihn wirklich und verwenden ihn ...