Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Dazu gehört für mich auch ein frischer und schmackhafter Brotbelag, den ich schnell und einfach zubereiten kann. Genau diese Kriterien erfüllt dieser wohlschmeckende Rohkost Pilzaufstrich. Für den brauche ich nur ein paar...
Petersilie ist aus unserer heimischen Küche als Würzkraut nicht wegzudenken. Die Hauptrolle in einem Gericht bleibt ihr aber meist verwehrt. Ganz anders ist das im orientalischen Raum. Dort wird der Taboulé, ein Petersiliensalat mit Bulgur oder Couscous, gern als Vorspeise...
Gerade im Sommer ist es gut, ausreichend Rezepte für leichte und nahrhafte Salate bereit zu haben. Unser veganer Couscous Salat gehört definitiv dazu. Er ist ganz einfach und schnell zubereitet und enthält auch noch jede Menge gesunde Inhaltsstoffe. Ein weiterer...
Dieses Rezept für einen veganen Kichererbsensalat erinnert mich ein wenig an den Hühnchensalat, den es früher bei uns manchmal als Brotaufstrich gab. Diesen habe ich immer sehr gern gegessen. Deshalb freue ich mich natürlich sehr, dass ich eine leckere vegane...
Unser heutiges Rezept hat unglaublich viele gesunde Inhaltsstoffe, eine herrlich cremige Konsistenz und dazu schmeckt es noch wunderbar fruchtig. Zudem ist die Avocadomousse eine sehr einfache Speise die ihr in Windeseile zubereiten könnt. Wir haben sie heute mit Himbeeren gemacht,...