Veganes Spritzgebäck nach Omas Rezept

Weihnachten ist nicht mehr lange hin und wer jetzt noch schnell leckeres Gebäck zaubern möchte, muss sich beeilen. Ich habe deshalb fleißig im Rezeptkästchen meiner Oma gestöbert und veganes Spritzgebäck herausgesucht.

Veganes Spritzgebäck, einfach und schnell zubereitet

Das Ei habe ich durch eine Banane ersetzt. Ihr werdet sehen, dass dieses Rezept einfach und schnell zubereitet ist. Sogar das Reinigen des Fleischwolfes nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. Schmecken tut es übrigens auch noch ganz hervorragend. Oma hätte sicher nichts gegen diese vegane Variante ihres Spritzgebäcks einzuwenden gehabt.

Infos und ZutatenRezept VideoDeine Meinung | bisher Keine Kommentare
Veganes Spritzgebäck
Vorbereitungszeit 30 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Arbeitszeit 45 Minuten

Infos zum Rezept

Veganes Spritzgebäck nach Omas Rezept

Veganes Spritzgebäck ist eine sehr leckere Variante des beliebten Weinachtsgebäcks. Besonders gut: ihr könnt es ganz einfach und schnell zubereiten.

Gericht Backwaren, Naschereien
Eigenschaft sojafrei
Schwierigkeitsgrad einfach
Kosten bis 5 €
Zubereitungszeit recht schnell zubereitet
Ernährungsform Vegane Küche

Zutaten

Portionen : 2 Backbleche
  • 500 gr Mehl
  • 200 gr Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 250 gr Margarine
  • 1 Prise Salz habe ich im Video vergessen
  • 1 Banane etwas zerkleinert

Anleitungen

  1. Margarine, Zucker, Vanillezucker, Salz und die Banane gut mit miteinander verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und hinzugeben. Das Ganze nun miteinander verrühren, bis ein schöner Teig entstanden ist. Den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckaufsatz geben und gleichmäßig auf die Backbleche verteilen. Bei ca. 150 Grad Umluft oder 175 Grad Ober- und Unterhitze 10 - 15 Minuten backen!

Tipps und Tricks

Die Backofentemperatur kann je nach Ofen etwas variieren! Das Spritzgebäck sollte nicht zu schnell braun werden. Anfangs ist das Gebäck etwas weicher als normales Spritzgebäck, dass ändert sich aber nach einem Tag.


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Die Im Video verwendete Musik ist von Kevin Mac Leod
Intro: Heartwarming
Titel: Clear Waters
Lizenz: Royalty free music
Website: www.incompetech.com
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